
Tostas
Jamón ibérico con tomate | 10,00€ |
Lacón con queso gallego | 9,00€ |
Cecina de León con crema de queso | 9,00€ |
Cabrales con nueces | 9,00€ |
Brie con cebolla confitada o bacon | 9,00€ |
Pisto con huevo | 9,00€ |
Setas con brie | 9,00€ |
Torta del casar | 9,00€ |
Presa ibérica con Cabrales/Brie/Cebolla confitada | 10,50€ |
Bacalao en aceite con Tomate o Brie | 9,00€ |
Boquerones | 10,70€ |
Anchoas del cantábrico | 10,70€ |
Boquerones con anchoas | 10,70€ |
Ventresca con pimientos | 9,00€ |
Salmón con Tomate o Cabrales | 9,00€ |
Gulas con queso | 9,00€ |
Morcilla ibérica con huevos de codorniz | 9,00€ |
Paté de oca y confitura de aceituna | 9,00€ |

Raciones
Medio | Entero | |
Picadillo con patatas y huevo | 10,00€ | 15,00€ |
Croquetas de jamón ibérico | 10,00€ | |
Croquetas de boletus | 10,00€ | |
Oreja guisada | 12,50€ | |
Caracoles | 6,50€ | 13,00€ |
Patatas revolconas | 8,00€ | 12,00€ |
Morcilla de arroz con pasas, piñones y huevos de codorniz | 12,00€ | |
Habitas con jamón | 13,50€ | |
Boquerones en vinagre | 8,50€ | 12,50€ |
Migas con huevo | 9,00€ | 13,00€ |
Mejillones a la cazuela | 13,50€ | |
Huevos rotos con jamón | 14,00€ | |
Gambas al ajillo | 14,00€ | |
Rabitos ibéricos | 17,00€ | |
Queso de oveja | 10,00€ | 16,00€ |
Pimientos rellenos de morcilla, pasas y piñones | 3€/ud. | 14,50€ |
Medio | Entero | |
Corazones de alcachofa con paté a la plancha | 13,50€ | |
Codornices escabechadas | 17,00€ | |
Callos a la madrileña | 16,50€ | |
Mojama o huevas de maruca | 10,00€ | 17,00€ |
Cecina de León | 10,00€ | 17,00€ |
Manitas de cordero deshuesadas con boletus, tomate y bacon | 17,50€ | |
Mollejas de cordero lechal | 17,50€ | |
Costillas ibéricas | 18,50€ | |
Carrilera ibérica con boletus | 19,50€ | |
Anchoas del cantábrico | 21,00€ | |
Setas con jamón | 11,50€ | 21,50€ |
Codillo a la gallega | 19,50€ | |
Patatas a la yema | 15,00€ | 22,00€ |
Entrecot de Ávila trinchado | 23,50€ | |
Jamón ibérico | 17,00€ | 28,00€ |
Rabo de toro | 29,00€ | |
Cesta de pan | 1,50€ |